Ditta "Salvatore Marino" di Marino Sebastiano

 

La ditta "Salvatore Marino" di Marino Sebastiano è stata fondata nel Luglio del 1972 a Pachino, nella punta più meridionale della Sicilia, zona da sempre vocata alla coltivazione della vite e terra di grandi rossi che in passato hanno "nobilitato" molti vini italiani ed esteri, ed appartiene alla famiglia Marino, giunta alla quinta generazione di vinattieri.

Il vitigno principe di questo lembo di terra proteso sul mediterraneo è il "Nero D’Avola", di cui Pachino ne è la vera patria, e di questo vitigno l’Azienda si è occupata nel corso degli anni con la produzione dei corposi rossi di Pachino che sono stati commercializzati in tutta Italia. Successivamente alla maggiore richiesta di Nero D’Avola la ditta "Salvatore Marino" di Marino Sebastiano ha adeguato la propria struttura portando sul mercato rossi pieni di colore e i primi bianchi varietali, grazie anche alla fidelizzazione di un gruppo di viticultori che hanno affinato le tecniche di coltivazione delle uve.

Nell’imbottigliare i propri vini si è puntato ancora di più sulla valorizzazione del territorio con la linea "Sud Sud Est" che esalta, anche geograficamente, la punta estrema della Sicilia, cioè Pachino e i suoi dintorni.